餐饮头条

今年我国外卖交易额将达到6035亿元，同比增长30.8%。日前美团研究院与中国饭店协会联合发布了“中国外卖产业调查研究报告”，披露北京的外卖订单量在全国各大城市中居首。了解更多

日前，《2019中国餐饮行业小吃品类大数据分析报告》发布。报告详细解读了中国餐饮产业和小吃产业发展现状，对小吃品类消费市场和小吃品牌发展进行了详细的分析。了解更多

由法国农业部举办、SOPEXA CHINA承办的第五届亚洲最佳法国酒侍酒师大赛总决赛首次在中国举办，全亚洲的侍酒师高手们齐聚一堂，在上海展开亚洲冠军的最后角逐。了解更多

餐饮资讯

随着方便火锅迅速崛起，2019年9月底，西贝莜面村旗下西贝甄选商城推出“到家功夫菜”，香辣羊蝎子锅作为这一品类的第一款产品。了解更多

12月26日，上海华润时代广场的湊湊火锅店门口人流涌动，这是湊湊火锅+茶憩在全国开出的第100家门店。过去三年半平均每 13 天开一家新店，湊湊迅速抢进中国27座城市。
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据《2018酸菜鱼市场发展报告》数据显示，目前全国酸菜鱼门店数量达到了3万家。在众多品牌都按下刹车键时，广州的酸菜鱼品牌——江渔儿酸菜鱼却选择反其道而行，在2020年到来之前加速跑马圈地。
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