尊敬的业界同仁：

阿拉伯胶来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物，经空气干燥后形成泪滴状大小不同的天然植物胶块。品质良好的阿拉伯胶颜色呈半透明琥珀色，形似黄金。作为一种天然、安全和健康的成分，它已在食品饮料工业得到广泛应用。 

阿拉伯胶的健康益处也是可圈可点。FDA多项临床试验的数据显示，当阿拉伯胶与含有升高血糖水平的碳水化合物类膳食一起食用后，可以降低血糖和胰岛素水平；来自Alland & Robert的一项独立研

李正立 Aaron Li
大昌华嘉中国 - 特色原料业务单元 食品配料及添加剂，阿拉伯胶产品经理
毕业于湖北文理学院，获食品科学与工程学位，多年一直专注于食品领域的业务及市场拓展。2017年加入大昌华嘉，现担任阿拉伯胶产品经理，同时为华东业务销售。