全方位解决减糖/无糖软糖配方和生产难题!
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全方位解决减糖/无糖软糖配方和生产难题!

尊敬的[FIRSTNAME]:

 

世界卫生组织(WHO)多次指出,过多摄入游离糖会增加龋齿、肥胖、糖尿病和高胆固醇血症等疾病的患病风险。中国消费者也逐渐认识到这些危害,将目光转向减糖/无糖产品。Innova数据显示,过去五年,除了饮料,糖果是推出减糖新品最多的领域。其中,减糖/无糖软糖更因其是一种营养食品的理想载体,发展尤为迅猛。

 

如何减糖不减甜,使软糖在不牺牲美味的情况下拥有健康属性?植物原料和植物蛋白领域的全球领导者之一罗盖特将通过Polysorb®和SweetPearl®两种不同规格的麦芽糖醇,为您支招。

Oct 2022
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报 名 听 课

 

2022年10月25日15:00-16:00,来自罗盖特的市场专员Yivan SHI、应用研发工程师Alen CHEN和研发负责人Kevin DONG将齐聚荣格在线课堂,全方位解读《减糖风潮下,软糖创新的挑战与机遇》。他们将深入剖析减糖消费市场现状和趋势,探讨减糖/无糖软糖在配方和生产上的挑战以及罗盖特对应的创新解决方案。赶紧报名参加!

课程看点:

减糖消费者洞察  
罗盖特软糖解决方案分享

特邀嘉宾:

Feddy Zhu

Yivan SHI 市场专员

多年市场从业经验,服务于食品原料行业及零售企业。专精于行业动态、市场趋势和消费者洞察等相关研究。

Feddy Zhu

Alen Chen 应用研发工程师

服务于食品原料行业及零售企业,多年糖果产品研发经验,主要致力于无糖糖果类产品相关研究。

Feddy Zhu

Kevin DONG 研发科学家

食品科学博士。负责膳食纤维和蛋白质两大平台的研发、中国区知识产权、质量控制和实验室管理等方面的工作。

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参会方式
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