在中国市场，乳制品已成为大众日常消费必需品。尤其在健康、营养备受关注的时代，乳制品行业发展有着全新机会
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乳制品
2022年12月
尊敬的[FIRSTNAME]：
在中国市场，乳制品已成为大众日常消费必需品。尤其在健康、营养备受关注的时代，乳制品行业发展有着全新机会。近日，淘宝与商业评论联合发布《乳制品趋势白皮书》，基于乳品行业宏观市场和淘系平台乳制品行业数据，从消费者洞察、品类红蓝海、消费驱动因子等多方面深入挖掘，帮助更多乳制品行业商家及上下游产业从业者判断趋势，发现发展机会。
新闻头条
天猫乳制品行业发布白皮书：看3大细分赛道，4大消费新趋势 （附全文下载）
《乳制品趋势白皮书》基于乳品行业宏观市场和淘系平台乳制品行业数据，从消费者洞察、品类红蓝海、消费驱动因子等多方面深入挖掘，帮助更多乳制品行业商家及上下游产业从业者判断趋势，发现发展机会。 阅读更多 >>
行业聚焦
详解婴配粉监管新规，奶粉品牌如何在合规之路走得更好？
与《细则（2013版）》相比，此次新规强调“建立企业的生产安全管理制度、建立追溯体系时间、实施配方注册制”等，使得对婴幼儿配方奶粉企业的监管手段更加科学，要求条件更加苛刻。 阅读更多 >>
至臻品质，用心陪伴 ——界界乐集团产品总监卢青访谈
界界乐主打高品质乳酸菌饮品，始终坚持使用进口丹尼斯克菌种和新西兰进口奶源。界界乐乳酸菌饮品有哪些特别之处？其开发新品的逻辑是什么，未来还有哪些发展规划？且听界界乐集团的产品总监卢青娓娓道来。 阅读更多 >>
今年双十一，奶粉销售表现如何？
今年“双11”奶粉促销力度不大，玩法也如往常。业内人士分析，一方面，终端产品价格或已触底；另一方面，消费者购买奶粉更加理性，很少囤货，这使得今年“双11”奶粉市场表现平平。 阅读更多 >>
有益菌方向是乳酸菌饮料的“新机会”
随着消费者对于食品饮料的功能性和健康的重视度提升，乳酸菌饮料的健康、营养的功能被更多的挖掘出来，也使得乳酸菌饮料在饮料行业中的地位趋于提高。 阅读更多 >>
从饮品中找灵感，冰淇淋市场成了口味创新试验田
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